今年,现制酸奶品牌“酸奶罐罐”在全国范围内快速拓展新店,自创立一年半的时间里,已经突破了全国多座重点城市,今日更是在西南、东南两个区域内部署了首城多店齐开的战略计划。
在东南地区,酸奶罐罐继厦门重点市场打开后,入驻福州、泉州另外两大福建城市,福州在鼓楼东百中心、仓山万达、世欧天虹连开3家店,更是推出了福州定制罐、泉州定制杯套等限定产品。
继东南地区之外,西南的核心城市——成都也有大动静,成都地区开出了6家门店,皆在热门商圈,其中成都旗舰店位于成都COSMO商场。
COSMO商场突破了过去商业任意堆叠品牌的模式,重点关注本地的、新生的、初具规模的、内容有独立风格、并且有号召力的品牌机构与人。在品牌引进上,COSMO选择了先锋、实验的招商策略,主打“小而美”与“首店招商”。
这里的品牌很多都是属地性很强的原创潮牌,比如当代艺术互动平台WKgallery的西南首店、Randomevent西南首店、1807全新城市概念店、成都顶级甜点品牌「烂李子LANLIZI」的首家概念烘焙店、M stand Store西南首店以及全国最大的VINTAGE文化平台33OZ的城市旗舰店等,组成了成都具有代表性的商业集聚地。
COSMO以“视觉+体验出圈,”通过与年轻人对话,构建了新的社交场域,此点与酸奶罐罐的品牌主张——“潮流、年轻、有活力”不谋而合。此次酸奶罐罐与COSMO合作,无疑是对其品牌实力和市场影响力的有力证明,标志着其在西南地区布局迈出重要一步,不仅彰显了品牌加速市场布局的决心,更凸显了其在成都这一西南经济重镇的强大品牌实力。
酸奶罐罐目前在国内27个省及行政区设有门店,全国开业门店超350家,签约门店突破400+,门店营收在今年第三季度接连创造新高,门店数量稳步增长,究其原因主要有三个。
研发持续的创新,强产品力提供稳固的基石
酸奶罐罐品牌总部拥有一支专业的研发团队,专注于产品的研发、创新与迭代,节省加盟伙伴的产品研发及试错成本。凭借着对于市场产品的高感知度,深入了解消费者的口味偏好和健康需求,从而研发出符合市场需求的高品质酸奶产品。每月出新,每个季度都能成功打造出一款高吸睛的赛道爆品。
为了更好地触达全国市场,服务消费者和加盟商,保证门店的出品稳定,酸奶罐罐从仓储保存、订配系统、物流配送着手,对供应链进行了全面升级,构建了品牌护城河。在扩张的同时,更加严格地把控加盟店产品品质,是品牌长久经营的前提。
标新立异的营销,打造势如破竹的品牌影响力
在营销策略上,酸奶罐罐同样拥有丰富的营销成功案例。持续关注品牌势能的打造,充分利用社交媒体的力量,与消费者建立起了紧密的互动关系,让每一次分享都成为品牌故事的生动演绎。通过跨界合作、限定款发布、线下体验活动等多元化的营销手段,酸奶罐罐不仅成功吸引了消费者的目光,更在无形中传递了品牌理念,加深了消费者对品牌的认知与情感共鸣。
从新店开业到月度新品,从品牌事件到节日活动,热门榜单、各渠道资源合力打爆,社交媒体、饮品种草持续投入助力销量增长。每年数千万的投入,让酸奶罐罐一直活跃在市场面前。
成熟的运营团队,高标准化达成门店高营收
酸奶罐罐在门店拓展过程中采取了稳健而周密的战略。在扩张之前,酸奶罐罐的战略重心放在门店运营模型、盈利模型、选址策略以及标准化操作流程,在确保商业模式的成熟和可行性后再开放加盟。
目前,酸奶罐罐的门店模型已相对成熟,每家店都配有至少8人团队专项对接,从开业到门店营运、物料采购、新品进店、梁道销售的全流程运营环节都有专人为门店提供服务与支持。
酸奶罐罐总部始终坚持“门店盈利优先”原则,依托总部强大的数字技术能力和市场分析研究能力,实时监控各门店的运营情况,帮助门店找到影响经营增长的因素,提供基于地理位置、客群分析、品牌定位的流量投放、数据分析,全力提升门店盈利能力。
得益于此,酸奶罐罐成功建立起与加盟商的共赢关系,许多加盟商选择了开设第二、第三甚至第四家门店,进一步验证了酸奶罐罐商业模式的稳健和吸引力。
随着酸奶罐罐品牌门店布局的逐步开拓,酸奶罐罐的品牌势能得到进一步的释放。当前多家门店一开业便受到消费者的欢迎和喜爱,同时也在不断验证酸奶罐罐所采用的加盟模式,能够全面助力门店从筹备到运营的每一个阶段,为加盟合作伙伴提供强有力的支持和指导,帮助门店成功落地经营,快速打开市场。
或许现制酸奶行业在2025年会走向更“卷”,但无需质疑的是,酸奶罐罐仍旧是现制酸奶行业的头部品牌。
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